Cechy formy silikonowej do pieczenia ！

1Odporność na temperaturę: Dostosowany do ekstremalnych warunków pieczenia

• Szeroki zakres temperatur: Kwalifikowane formy do pieczenia z silikonu klasy spożywczej zazwyczaj wytrzymują temperatury od-40°C do 230°C(niektóre modele najwyższej klasy osiągają nawet temperaturę 250°C).
  • Idź bezpośrednio zzamrażarka(np. chłodzenie ciasta ciasteczkowego, zamrażanie lodów domowych) doPiekarnik(piekarniki, bułeczki) bez pęknięć, zniekształceń lub uwalniania toksycznych substancji.
  • Wytrzymuje wysokie temperatury pieczenia (np. pieczone warzywa, quiche w temperaturze 200°C) oraz niskie temperatury (np. ustawianie panna cotta w lodówce).
• Stabilny w wyniku wstrząsu cieplnego: W przeciwieństwie do form szklanych lub ceramicznych (które rozpadają się w przypadku przeniesienia z zimnego do gorącego środowiska), elastyczność silikonu pochłania napięcie cieplne.zamrożony silikonowy talerz z bułeczkami może być umieszczony bezpośrednio w ogrzewanym piecu bez uszkodzenia, oszczędzając czas podczas przygotowywania posiłków lub pieczenia.

2Wydajność niestosowna: bez wysiłku, bez potrzeby tłuszczu

• Naturalne właściwości nieprzylegające: Gładka, obojętna powierzchnia silikonu nie wiąże się z jedzeniem (nawet z lepkimi ciastkami, takimi jak chleb z bananów, żujące ciasteczka lub śmietane kremy).Produkty pieczone wychodzą z łatwością przy delikatnym skręcaniu lub naciśnięciu, bez konieczności smarowania formy masłem., oleju lub pergaminu (zredukowanie dodatku tłuszczu do przepisów i oszczędność czasu przygotowania).
• Konsekwentne rezultaty: W przeciwieństwie do form metalowych (które mogą mieć nierównomierne powłoki antyprzylepne, które z biegiem czasu odpadają), cecha antyprzylepna silikonu jest częścią samego materiału./zapewniając każde ciasto, ciastka, lub cukierki wypuszcza się doskonale bez złamania.
• Brak ryzyka zadrapania: W przeciwieństwie do powlekanych form metalowych (które łatwo drapie się przy użyciu naczyń), silikon jest odporny na drapania.Można użyć metalowych szpatul lub szponów do usuwania żywności bez uszkodzenia nieprzylepionej powierzchni, wydłużając długość życia pleśni.

3Elastyczność i wszechstronność projektowania: kreatywne kształty i łatwe przechowywanie

• Złożone, dostosowywalne kształty: Silikon można formować niemal w dowolny kształt, od klasycznych kubków do ciastek i patelni do zabawnych wzorów (zwierzęta, gwiazdy, litery,lub tematów świątecznych, jak dynie na Halloween lub płatki śniegu na Boże Narodzenie)To jest idealne dla:
  • Dekoracyjne smakołyki (np. ciasteczka w kształcie do imprez, silikonowe formy do cukierków domowych).
  • Piekarnictwo z kontrolowaną porcją (np. silikonowe obudowy do ciastek, które zapobiegają rozprzestrzenianiu się tłuszczu lub mini patelnie do pojedynczych porcji).